La Vie est belle

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Réserver

La Vie est belle

Restaurant

La Colle-sur-Loup 06480

La Vie est belle - Restaurant - La Colle-sur-Loup

La vie est belle! Plus aucun doute ne subsistera après votre passage dans ce restaurant de la-colle-sur-loup, dans les alpes maritimes. Aux murs, les carreaux de l’ancienne boucherie abritant l’établissement. Dans l’air, une atmosphère chaleureuse et intimiste, parfaite pour raviver les cœurs. L'été une terrasse vous accueillera sur la rue piétonne. De son côté, le chef se démènera pour faire frétiller vos papilles et épicer ce moment de douceur par une cuisine française aux accents de Provence. Un choix de vins au verre avec un accord mets vins vous permettra de découvrir différents vins.

Adresse

Google Maps

1 Rue Clémenceau
06480 La Colle-sur-Loup

Horaires

Lundi Fermé

Mardi 19h30 - 21h00

Mercredi - Samedi 12h00 - 13h00 * / 19h30 - 21h00

Dimanche Fermé

* Uniquement sur réservation

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  • Prix net service compris, boissons non comprises, les suppléments s'ajoutent au prix du menu
  • Menu gourmand

  • Plat + dessert

    26,00€

  • Entrée + plat

    30,00€

  • Entrée + plat + fromage ou dessert

    35,00€

  • Entrée + plat + fromage + dessert

    40,00€

  • Une suggestion de vin au verre ( 12.5cl ) vous est proposée
  • Entrée
  • Fraîcheur de filets de rouget aux agrumes et mesclun

    carte 15,00€

  • Pallière AOC Côtes de Provence 2014 blanc vin biologique

    Cépage : 80% Rolle, 20% Ugni / Robe pâle aux reflets verts, au nez des notes minérales et de fleurs blanches sont majoritaires. En bouche des notes minérales, vin nerveux avec une finale croquante.

    verre 5,00€

  • ou Gaspacho de tomate et flan de Noix de Saint-Jacques

    carte 15,00€

  • Pallière AOC Côtes de Provence 2014 rosé vin biologique

    Cépage : 50% Grenache, 35% cinsault et 15% Syrah Nez fin d'agrumes bouche souple et vive sans agressivité. Belle expression, texture grasse sur pamplemousse et citron vert.

    verre 5,00€

  • ou Le foie gras de canard mi-cuit aux Côtes de Provence rouge et épices douces, chutney de mangue et feuilleté à la pistache

    carte 17,00€

  • Domaine de Cazes AOC Muscat de Rivesaltes 2010 blanc

    Cépage : muscat petit grain et muscat d'Alexandrie. vin biologique vin doux naturel très "raisin" un nez de verveine et en bouche des notes de citrons confits et de bergamote

    verre 6,50€

  • ou Le foie gras de canard en 2 façons : (suplt 4 euros) mi-cuit et en escalopine poêlée, chutney de mangue et feuilleté à la pistache

    carte 20,00€

  • Plat
  • Filet de loup grillé, sause tomate au basilic et ses légumes

    carte 22,00€

  • Cassis pur jus de gouttes de Mr BODIN A.O.P. Cassis 2013 blanc

    Cépage : Ugni blanc, Clairette, Marsanne, Robe limpide, nez fruité avec des senteurs de fleurs blanches. En bouche, il est élégant, bien équilibré, et l’on retrouve les fleurs blanches, le miel et l’amande.

    verre 7,00€

  • ou Cuisse de lapin rôtie à la sauge, jus réduit et fondant de pommes de terre

    carte 20,00€

  • Minuty prestige cru classé A.O.C. 2013 Côtes de Provence rosé

    Cépage : 60% Grenache, 10% Tibouren, 10% Syrah et 20% Cinsault Le nez est intense avec des arômes de fruits rouges bien mûrs. A l’aération le vin prend de la puissance et de la vivacité, évoluant sur des notes de réglisse et quelques senteurs de garrigue. L’attaque est suave et ronde, la matière riche, la bouche est agréablement relayée par une belle acidité. Voilà un rosé gracile, long et profond

    verre 6,50€

  • ou Escalopes de foie gras de canard poêlées et son duo aux asperges : flan et crème fouettée (suplt 2 euros)

    carte 24,00€

  • Domaine Renucci cuvée Vignola AOC Corse Calvi 2010 rouge

    Cépage : Sciaccarellu et Syrah Robe rouge rubis profond. Belle brillance. Nez très expressif confituré de fruits noirs (cassis et myrtille). Boisé discret. Bouche ample sur les mêmes arômes tout en gardant une très belle vivacité. Belle longueur sur le fruit.

    verre 6,50€

  • Fromage
  • Crottin de chèvre au lait cru et tome de brebis

    carte 7,00€

  • 1ère vendange de Mr Marionnet A.O.C.Touraine 2013 rouge

    Cépage : gamay Couleur rubis soutenue aux reflets violacés, des arômes marqués par les fruits noirs : mûres, cerises noires. En bouche attaque soyeuse et fraîche, il est riche, complexe mais d'une grande finesse. Bonne longueur tout en équilibre et en élégance.

    verre 5,50€

  • Dessert
  • Delice aux marrons

    crème glacée vanille, crème de marrons, petit gâteau à la farine de châtaigne

    carte 8,00€

  • ou Coupe aux agrumes

    quartiers de pamplemousse rose frais et sorbet citron jaune et mandarine

    carte 8,00€

  • ou Le chocolat dans tous ses états

    Un fondant, un moelleux et une mousse

    carte 8,00€

  • ou L'assiette gourmande des 4 desserts

    Fondant au chocolat, macaron au caramel au beurre salé, crumble aux cerises, sorbet pêche (suplt 2 euros)

    carte 10,00€

  • ou La coupe colonel

    sorbet citron et vodka (suplt 3 euros)

    carte 10,00€

  • ou La coupe williamine

    sorbet poire et alcool de poire (suplt 3 euros)

    carte 10,00€

  • Menu dégustation

    Menu servi pour l'ensemble de la table

    46,00€

  • Le foie gras de canard mi-cuit aux Côtes de Provence rouge et épices douces, chutney de mangue et feuilleté à la pistache
  • Fraîcheur de filets de rouget aux agrumes et mesclun
  • Cuisse de lapin rôtie à la sauge, jus réduit et fondant de pommes de terre
  • Crottin de chèvre au lait cru et tome de brebis
  • L'assiette gourmande des 4 desserts
  • Menu des enfants

    servi jusqu'à 10 ans

    17,00€

  • Plat
  • Filet de loup grillé, sause tomate au basilic et fondant de pommes de terre
  • ou Cuisse de lapin rôtie à la sauge, jus réduit et fondant de pommes de terre
  • Dessert

    à choisir en début de repas

  • Le gateau au chocolat et crème glacée vanille
  • ou La mousse au chocolat et crème glacée au chocolat blanc
  • ou Crèmes glacées ou sorbets