Restaurant gastronomique
SARL La vie est belle, au capital de 7680€ RCS Antibes B 440 078 855 - Code NAF 5610A
La vie est belle !
Accueil Carte & Menus Carte des vins Photos Revue de presse Informations & RéservationsCarte des Vins Service du vin au verre Les Rouges le verre de 12.5 cl en euros Domaine de l’Estello AOC Côtes de Provence (grenache, syrah, carignan) Un nez fruité et généreux, exprimant les fruits rouges, la mise en bouche est ronde avec de jolis tanins soyeux, un vin frais, gourmand et fruité --- 4,00 Domaine de l’Estello cuvée Sextant d’or AOC Côtes de Provence (syrah, cabernet sauvignon) Vin élevé en fûts de chêne pendant 11 mois, nez délicat et complexe sur des notes épicées sur fond gourmand de fruits noirs ponctué par une note de truffe, la bouche est dense, riche et aérienne, des notes de mûre et cassis, des tanins fins et veloutés --- 5,00 Première vendange AOC Touraine rouge de H.Marionnet (gamay) vin vif entièrement naturel sans apport de soufre ni de levures, comme il y a très très longtemps porté sur le fruit (fruits noirs) , riche mais d'une grande finesse --- 5,00 Petit manou AOC Médoc (Merlot, cabernet sauvignon, cabernet franc et petit verdot) Elevage en barriques pendant 12 mois. Un nez très fruité, immédiat, bien ouvert. En bouche, on a un vin très équilibré, chair crémeuse, tanins gras avec un très beau fruit mûr et frais --- 6,50 Domaine de l’Hermitage AOC Bandol au Beausset (83) (Mourvèdre, Grenache) Elevé 18 mois en foudre de chêne. Un bouquet aromatique et complexe à dominante de fruits rouges de belle maturité, complété par des notes d’épices douces et de cuir. En bouche il est rond et souple avec des tanins présents et tout en finesse --- 6,50 Les Rosés Château Minuty cru classé AOC Côtes de Provence cuvée prestige (Grenache, Tibouren) Le nez est intense, pur, avec des arômes de fruits rouges bien mûrs (fraise, groseille, framboise). A l’aération le vin prend de la puissance et de la vivacité, évoluant sur des notes de réglisse, de menthe et quelques senteurs de garrigue. L’attaque est suave et ronde, la matière riche, presque veloutée. La bouche est bien relayée par une belle acidité. Un rosé gracile, long, profond --- 6,50 Les Blancs La petite Perrière, Vin de pays du val de Loire blanc (sauvignon) Arômes de fruits jaunes mûrs, de melon et de fruits exotiques. Très équilibré, aromatique et rafraîchissant --- 4,50 Château de Fontblanche AOC Cassis blanc (Ugni blanc, Clairette, Marsanne, sauvignon) Nez fruité avec des senteurs de fleurs blanches. En bouche, il est élégant, bien équilibré, et on retrouve les fleurs blanches, le miel et l’amande --- 6,50 Les vins doux Domaine Cazes AOC Muscat de Rivesaltes ( muscat à petit grain et d'Alexandrie) vin issu de raisins de l'agriculture biologique, vin doux naturel blanc avec des notes d’agrumes presque confits --- 6,50 Maury de la maison Mas Amiel AOC Maury (grenache noir) vin doux naturel rouge nez parfumé aux arômes de fruits rouges et noirs, bouche gourmande et fraîche, tanins fins avec une finale au goùt de cerises burlat (4 cl) --- 2,50 Maury de la maison Mas Amiel AOC Maury blanc (grenache gris) vin doux naturel, nez complexe aux aromes de fleur d’oranger et zestes de mandarine, bouche nette minérale et élégante avec beaucoup de vivacité --- 7.00 Carte des vins Les Rouges La Provence 75 cl 50 cl Côtes de Provence AOC : euros euros * Château Maïme cuvée Raphaëlle 2010 25,00 2010 17,00 * Domaine de l’Estello cuvée sextant d’or 2008 26,00 * Château Mauvanne cru classé 2003 27,50 2003 19,00 (37.5cl) * Château Saint Pierre cuvée du Prieuré 2008 28,00 2006 16,00 (37.5cl) * Château de l’Aumerade cru classé « Cuvée Dame de Piegros » 2008 29,00 * Château Maravenne vin issu de raisins de l’Agriculture Biologique 2006 23,00 * Château Minuty cru classé « Cuvée prestige » 2008 31,00 2008 22,00 * Clos Saint Joseph à Villars sur var 2007 47,00 Bandol AOC : * Domaine de l’Hermitage 2004 32,00 2006 25,00 Corse Calvi AOC : * Domaine Renucci cuvée vignola 2008 33,00 Bellet AOC : * Collet de Bovis 2007 38,00 médaille d'argent 2009 concours des vignerons indépendants Baux de Provence AOC : * Château Romanin vin issu de raisins de l'agriculture biologique 2004 39,00 Palette AOC : * Château Henri Bonnaud 2007 42,00 2007 28,00 La Vallée du Rhône Côtes du Luberon AOC : * Domaine des 5 2007 24,00 Vacqueyras AOC : * Domaine la Monardière vin issu de raisins de l’Agriculture Biologique « Les Calades » 2010 30,00 Crozes Hermitage AOC : * Les Croix vin issu de raisins de l'agriculture biologique vieilles vignes par D.Reynaud 2010 38,00 Chateauneuf-du-Pape AOC : * Château Mont Redon 2005 48,00 Le Beaujolais Brouilly AOC : * Château de la Chaize 2009 28,00 La Bourgogne Givry 1er cru AOC : * Clos Marceaux domaine Laborbe-Juillot 2009 31,00 Pommard AOC : * les Perrières par JM Gaunoux 2003 49,00 La Vallée de la Loire Touraine AOC : * Première vendange par H. Marionnet 2009 25,00 Sancerre AOC : * Château de Sancerre 2008 38,00 Le Bordelais Graves AOC : * Château Le Bonnat 2007 26,00 Haut Médoc AOC : * Artigues de Sénéjac 2006 27,00 second vin de Sénéjac Médoc AOC : * Petit Manou de Mr et Mme Dief 2008 34,00 Saint Emilion AOC : * Lajarde Montarlier 2008 16,00(37.5cl) Saint Emilion Grand Cru AOC : * Château Juguet 2006 37,00 Margaux AOC : * Château Sirène de Giscours 2006 44,00 Second vin de Giscours Pomerol AOC : * Château de Valois 2005 43,00 Saint Julien AOC : * Clos du Marquis second vin de léoville las cases 2007 59,00 Les Blancs La Provence 75 cl 50 cl Côtes de Provence AOC : * Château Maïme 2009 25,00 2010 17,00 * Château Saint Pierre cuvée du Prieuré 2010 26,00 2008 15,00(37.5cl) * Château Minuty cru classé « Cuvée prestige » 2010 32,00 2009 22,00 Corse Calvi AOC : * Domaine Renucci cuvée Vignola 2010 33,00 Cassis AOC : * Château de Fontblanche 2010 35,00 Bellet AOC : * Collet de Bovis cuvée prestige 2008 39,00 médaille d'or 2009 concours des vignerons indépendants La Vallée du Rhône Côtes du Luberon AOC : * Marrenon (union de vignerons) Doria 2008 22,00 La Bourgogne Chablis AOC : * Domaine Sainte Claire 2009 29,00 2008 16,00(37.5cl) Bourgogne Hautes Côtes de nuits AOC : * Thomas Moillard (Chardonnay) 2007 31,00 Auxey-duresses AOC : * Morey blanc 2002 46,00 La Champagne * Gimonnet-Gonet brut propriétaire récoltant 42,00 La Vallée de la Loire Sancerre AOC : * Château de Sancerre 2010 35,00 Le Bordelais Sauternes AOC : * Château Sablettes 2006 36,00 2005 21,00(37.5cl) Les Rosés La Provence 75 cl 50 cl Côtes de Provence AOC : * Château Maïme 2010 25,00 2010 17,00 * Château saint Pierre cuvée du Prieuré 2010 25,00 2009 15,00(37.5cl) * Domaine du Loou vin issu de raisins de l'agriculture biologique « rosée de printemps » 2010 26,00 * Château Mauvanne cru classé 2010 27,00 2010 18,00(37.5cl) * Château Minuty cru classé « Cuvée prestige » 2010 32,00 2010 23,00 Bandol AOC : * Domaine de l’Hermitage 2009 31,00 Bellet AOC : * Collet de bovis du domaine Fogolar 2010 36,00 médaille de bronze 2011 concours général agricole de paris La Champagne * Gimonnet-Gonet brut rosé propriétaire récoltant 46,00 Prix nets L'abus d'alcool est dangereux pour la santé
Restaurant La vie est belle ! - 1, rue Georges Clémenceau - 06480 LA COLLE SUR LOUP - Téléphone +33 (0)4.93.32.19.40